Ateliers

La cuisine diététique avec la Cheffe Alix DAUTRY LEROUX

 

Nous vous proposons des ateliers de cuisine diététique à thème directement à la Maison de Santé de Vern-sur-Seiche près de Rennes.

La cheffe cuisinière Alix, plus connue sous le nom de « Saveurs Vives – la cuisine côté cours » à Rennes vous transmettra son savoir-faire au cours des ateliers.

Nous proposons des ateliers de cuisine diététiques en groupe (maximum 8 personnes) sous plusieurs thématiques : cuisine diététique thérapeutique ou cuisine adaptée aux problématiques quotidiennes. Tout

le matériel nécessaire vous sera fourni sur le lieu de l’atelier cuisine : tabliers et ustensiles de cuisine.

Si vous le souhaitez, la chef propose également des cours de cuisine personnalisée à votre domicile afin de s’adapter encore mieux à votre quotidien.
[Plus d’infos sur www.saveursvives.com]

 

Cuisine à thème, diététique, juste pour vous

 
De la cuisine thérapeutique adaptée à une pathologie à la cuisine plaisir et saine, c’est pour vous l’occasion d’apprendre une nouvelle façon de manger. Nous élaborons ensemble les recettes des ateliers, en fonction du thème à aborder :

– Préparations saines et diététiques
– Cuisine rapide et équilibrée
– Intolérance au lactose ou allergies aux protéines de lait
– Intolérance au gluten ou maladie coeliaque
– Desserts à faible index glycémique
– Cuisine sans sel
– Cuisine végétale
– Cuisine du monde

Le but étant bien sûr d’allier plaisir et équilibre mais aussi de découvrir de nouveaux goûts. Les fiches techniques des recettes vous seront bien-entendu transmises à la fin de chaque atelier par la chef.
 

Des produits frais, de saison, bio et bretons

 
La cheffe s’organise pour vous fournir des produits frais de saison, locaux et biologiques (dans la mesure du possible) qu’elle se procure auprès des producteurs de notre belle région bretonne. Nous sommes convaincues que la bonne cuisine passe avant tout par des produits bruts de qualité.

Et tout ceci, sans alourdir votre budget !
 

Tarifs

 
40-45€/pers selon recettes