Lunchbox salade d’hiver

 

Ingrédients (1 pers)

 

Salade batavia
1 betterave cuite
2 tranches de viande de grison
1 oeuf dur
1 càs d’huile de colza
1 càs de vinaigre de cidre
1/2 échalote
Sel, poivre

 

Préparation

 
Dans votre Tupperware, déposez la salade préalablement lavée.
Ajoutez des cubes de betterave, la viande de grison, l’oeuf dur.
Préparez votre vinaigrette avec huile de colza, vinaigre de cidre, et échalote.
Poivrez et salez.
Votre lunchbox est prête !