15 g de farine de coco bio
1 œuf
50 g de compote pomme-framboise sans sucres ajoutés
10 g de noix de coco râpé
1 càc de levure chimique
20 g de flocons d’avoine
2 càs de fromage blanc au lait demi-écrémé
60 ml de boisson végétale soja nature

Topping :
Fruits rouges décongelés (c’est mieux avec des fruits rouges frais)
Coco râpée
Sirop de fleurs de coco bio

Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu’a ce que ce soit bien homogène.
Faire chauffer au micro-ondes pendant 3 min 30.
Démoulez et ajoutez votre topping !