Potimarron et butternut rôtis

 

Ingrédients (4 pers)

 

1/2 courge butternut
1/2 potimarron
3 càs d’huile d’olive
Herbes de Provence
Thym

 

Préparation

 
Préchauffez le four à 180°C.
Epluchez et épépinez courge butternut et potimarron.
Coupez les légumes en lamelles.
Disposez dans un plat allant au four.
Ajoutez l’huile d’olive, les herbes de Provence et le thym.
Mélangez.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Remuez les légumes à mi-cuisson.
Salez au moment de servir.