Diététicienne-nutritionniste à Rennes (Vern-sur-Seiche)

Je vous accueille près de Rennes, dans mon cabinet diététique situé au sein de la Maison de Santé de Vern-sur-Seiche au Sud de Rennes (35), où nous travaillons en équipe pluridisciplinaire médicale et paramédicale afin de vous donner accès à un parcours de soin de qualité. Nous sommes tous des professionnels de santé diplômés et reconnus, pour la plupart formés à l’Education Thérapeutique du Patient (ETP) afin de vous aider à devenir autonome avec votre/vos pathologie(s). Passionnée de nutrition depuis l’âge de mes quinze ans, c’est avec bienveillance que je vous reçois en consultation afin de comprendre votre relation avec l’alimentation afin de fixer ensemble des objectifs réalisables sur le long terme.

Auteure de deux livres de recettes :
– Les recettes de Justine, mes repas diététiques au quotidien, idées salées – Edition Automne-Hiver (2020)
– Les recettes de Justine, mes repas diététiques au quotidien, idées salées – Edition Printemps-Eté (2021)
En vente au cabinet ou à Cultura Chantepie

Mes spécialisations diététiques :

Diététicienne-nutritionniste diplômée spécialisée en Nutrition du Sportif (amateurs et haut niveau)
/http://jpointin-dieteticienne.fr/consultation-du-sport/
Rééquilibrage alimentaire, Micronutrition, Surpoids, Obésité, Syndrome Prémenstruel (SPM), Ménopause, Troubles Fonctionnels Intestinaux, Colopathie fonctionnelle ou Syndrome de l’Intestin Irritable, Alimentation anti-inflammatoire, Alimentation pendant la grossesse, Alimentation anti-fatigue…

Formations en diététique et nutrition :

• 2022 (en cours d’acquisition) : La nutrition et micronutrition du sportif en pratique de A à Z (20 h)
• 2022 : La Boisson de l’effort : bouclier anti-blessures et top performances (45 min)
• 2020-2021 : Diplôme Universitaire Santé, Diététique et Physionutrition validé (pour une meilleure prise en charge d’éventuels déficits en micronutriments) (+ de 50 h)
  Gestion du stress, Combler des déficits en vitamines et composés bio-actifs anti-oxydants, L’équilibre des acides gras, Syndrome Prémenstruel, Ménopause, Déséquilibres hormonaux, Inflammation, Détoxification, Prévenir et corriger des déficits liés au vieillissement, Prise en charge nutritionnelle autour de la grossesse, prises en charge nutritionnelle du sportif…
• 2020 : Cycle de physionutrition (20h)
• Physionutrition et Santé féminine (Hormones et Nutrition au cours de la vie de la femme) (8h)
• Attestation de réussite validée en NUTRITION DES SPORTIFS de haut niveau (52 h)
• Le microbiote intestinal, Pr Alessandra Cervino (2h)
• Cursus de MICRONUTRITION validé
• L’axe neuro-intestinal : la nouvelle approche dans la prise en charge du surpoids et de l’obésité (14 h)
• Formée à l’Education Thérapeutique du Patient (40 h)
• Licence et Master « Sensorialité des aliments et innovation agroalimentaire »
• DUT Génie biologique spécialisation diététique

Autres activités diététiques :

Diététicienne-nutritionniste intervenante en clubs sportifs
Diététicienne-nutritionniste intervenante en associations
Diététicienne-nutritionniste intervenante en entreprises dans le département d’Ile-et-Vilaine et sur la région de Bretagne
Animation d’ateliers culinaires à la Maison de Santé de Vern-sur-Seiche

Au sein de la Maison de Santé de Vern-sur-Seiche au sud de Rennes, nous proposons également des ateliers de cuisine diététique pour que vous puissiez mettre en pratique mes conseils et en apprendre davantage sur la nutrition, toujours en lien avec l’alimentation santé. Ces ateliers seront animés par Alix Dautry-Leroux chef cuisinière de SAVEURS VIVES et moi-même.