Raclette aux deux choux

 

Ingrédients (2 pers)

 

1 brocoli
1/2 chou-fleur
8 tranches de viande des grisons
10 tranches de fromage à raclette fumé

 

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.
Détaillez les fleurettes de choux.
Cuire le chou brocoli à la vapeur pendant 20 minutes.
Cuire le chou-fleur à la vapeur pendant 30 minutes.
Dans un plat à gratin, placez 5 tranches de fromage à raclette.
Ajoutez les choux.
Ajoutez les tranches de viande des grisons et terminez par une couche de fromage.
Laissez gratiner au four pendant 15 minutes.