Bowl cake choco banane pécan
Ingrédients (1 pers)
20 g de farine d’avoine (à défaut, des flocons d’avoine mixés)<
20 g de flocons d’avoine
1/2 banane bien mûre
1 oeuf
1 càc de poudre de noisettes
3 càs de boisson végétale ou de lait demi-écrémé
3 noix de Pécan
2 carrés de chocolat noir 70% de cacao
Préparation
Dans un bol, écrasez la demi banane bien mûre, puis ajoutez l’œuf.
Mélangez.
Dans un autre bol, mélangez la farine et les flocons d’avoine, la poudre de noisette et la levure chimique.
Ajoutez à cette préparation le mélange banane et œuf.
Cuire aux micro-ondes pendant 3 minutes 15.
Ajoutez le topping : rondelles de banane, carrés de chocolat et noix de pécan.