Flan noix de coco
Ingrédients (8 pers)
300 g de lait concentré
3 oeufs
400 ml de lait demi-écrémé
1 sachet de sucre vanillé
120 g de noix de coco râpée
3 oeufs
400 ml de lait demi-écrémé
1 sachet de sucre vanillé
120 g de noix de coco râpée
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients ensemble dans l’ordre suivant : lait concentré, oeufs, lait demi-écrémé, levure et noix de coco.
Laissez cuire au bain marie pendant 30 minutes environ à 180°C.