Invisible pomme-poire

 

Ingrédients (2 pers)

 

2 pommes
1 poire
1 yaourt nature
70 g de poudre d’amandes
30 g de farine semi-complète
2 sachets de sucre vanillé
1 càs de miel
2 oeufs

 

Préparation

 

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les oeufs et le sucre.
Ajoutez le yaourt, la poudre d’amandes et la farine.
Epluchez et coupez les fruits en fines lamelles.
Incorporez-les à la préparation.
Ajoutez le miel sur le dessus de façon homogène.
Cuire au four pendant 40 minutes.