Crumble de courgettes

Crumble de courgettes

Recettes sucrées Recettes salées Toutes mes recettes Cuisson : 25 min à 210°C Ingrédients – 2 pers   4 courgettes 150 g de fromage de chèvre (bûche) 100 g d’allumettes de lardons 1 oignon 80 g de farine semi-complète 40 g de beurre 30 g de parmesan râpé...
Hot dog diététique

Hot dog diététique

Recettes sucrées Recettes salées Toutes mes recettes Cuisson : 25 min à 180°C Ingrédients – 2 pers   1 grosse courgette 2 belles tomates 1 oignon 1 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à s. de crème liquide 15% de matières grasses 2 chipolatas de chez votre boucher Sel,...
Salade estivale melon-jambon cru

Salade estivale melon-jambon cru

Recettes sucrées Recettes salées Toutes mes recettes Ingrédients (2 pers)   2 tranches de jambon Serrano 50 g de fromage Feta 100% brebis 1/4 d’un petit melon 4 càs de pâtes cuite « al dente » type Fusilli 4 càs de pois chiches en conserve (bien les rincer à l’eau...
Salade avocat, pomme, roquefort

Salade avocat, pomme, roquefort

Recettes sucrées Recettes salées Toutes mes recettes Ingrédients (2 pers)   Quelques feuilles de salade verte type batavia 2 à 3 tomates allongées (qui pour moi ont plus de goût) 1 avocat mûr 40 g de roquefort 1/2 pomme Granny Smith 1 carotte épluchée coupée en fines...
Panna cotta chèvre-tomate

Panna cotta chèvre-tomate

Recettes sucrées Recettes salées Toutes mes recettes Ingrédients – 4 panna cotta   Pour la panna cotta 10 cl de crème semi-épaisse 18% de matières grasses 25 cl de lait demi-écrémé 1/2 bûche de chèvre 3 feuilles de gélatine sel, poivre Pour le tartare de tomates...
Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

Recettes sucrées Recettes salées Toutes mes recettes Cuisson : 20 min à 170°C Ingrédients – 6 parts   1 pâte feuilletée 100% ingrédients naturels 2 à 3 blancs de poireaux 50 g d’allumettes de bacon ou de lardons 1 oeuf 10 cl de lait 1/2 écrémé biologique 2 càs...